Фейхоа польза и вред

В наше время сложно кого-то удивить экзотическим плодом, в современных супермаркетах продаются фрукты и овощи из других стран. Но, к большому сожалению, далеко не все фрукты идеально подходят для длительной транспортировки. Поэтому поставщики снимают плоды еще в недозрелом состоянии или выращивают специальный сорт, способный перенести длительную поездку. Именно поэтому дары природы так отличаются по вкусу на своей родине.

Фейхоа польза и вред

Фейхоа родом из Бразилии, где солнечный, но при этом влажный климат. Однако когда плоды попали в 20 веке на Евразийский континент, они на удивление хорошо адаптировались к тамошнему климату. Сегодня эта ягода выращивается на Кавказе, Средиземноморье.

В начале ее предпочитали выращивать в качестве декоративного растения, ведь во время цветения на кустарнике распускаются цветы необыкновенной красоты, с белыми лепестками и ярко–малиновыми длинными тычинками.

А вот плоды долгое время не употреблялись в пищу человеком, однако все поменялось, когда ученые смогли доказать пользу от их употребления, полезные свойства и необыкновенный вкус плодов. В кулинарии фейхоа используется для приготовления напитков, из него готовят джемы и добавляют в десерты. Его можно употреблять и в свежем виде, самое главное, чтобы он были свежим, без повреждений на поверхности и, конечно же, спелым.


Полезные свойства фейхоа


В экзотических плодах фейхоа действительно огромное содержание витаминов, очень полезных для организма человека. Поэтому врачи рекомендуют ввести в рацион хотя бы несколько фейхоа в неделю. Особенно это касается маленьких детей, людей с ослабленным иммунитетом, пожилых людей.

В плодах содержится также много витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, витамина РР. Много и минералов, железа, цинка, калия и йода, кальция. Тем, у кого в анамнезе наблюдаются проблемы с щитовидной железой, острая нехватка йода в организме, следует включить употребление этой ягоды в ежедневный рацион в небольших профилактических дозах. При правильной дозировке вскоре можно будет вообще отказаться от приема лекарственных препаратов.

Содержание витамина С составляет около 30 мг на 100 грамм продукта, поэтому в осенне–зимнее время его употребление будет хорошей профилактикой от простудных заболеваний. Для этих целей из плодов можно сварить вкусное варенье или же просто перекрутить их с добавлением сахарного песка.

В кожице плодов содержится огромное количество веществ, которые благотворно влияют не только на иммунную систему, но и предотвращают появление анемии. Однако сама кожица приходится далеко не всем по вкусу, поэтому ее можно высушить, а затем применять для ароматизации чая. А благодаря антиоксидантам организм избавится от шлаков и токсинов, появятся силы и бодрость.


Противопоказания и вред фейхоа


Сами по себе плоды фейхоа достаточно безобидны и почти не способны причинить вред организму человека, но есть некоторые моменты, которые нужно знать. К ним относится то, что категорически нельзя употреблять незрелые фейхоа. Это может привести к сильнейшему расстройству ЖКТ, поэтому после покупки ягодам необходимо какое-то время полежать. В этом случае плоды станут мягкими, а сама мякоть будет напоминать вкусное желе.

Нельзя употреблять плоды с молочными продуктами, также не стоит вводить его в рацион тем, у кого гиперфункция щитовидной железы. Как и на любой овощ или фрукт, на фейхоа может возникнуть индивидуальная аллергическая реакция, поэтому для первого раза достаточно будет съесть одну штуку.

Какова ваша реакция?

like
2
dislike
0
love
0
funny
0
angry
0
sad
0
wow
1